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miércoles, 17 de septiembre de 2014

Cómo aumentar la testosterona sin comer carne

COMO AUMENTAR LA TESTOSTERONA DE FORMA NATURAL EN VEGETARIANOS. 

Por Antonio Ortega. Asesor Nutricional y Entrenador Nacional de Musculación.

Antonio Ortega
La testosterona es la hormona responsable entre otras cosas del aumento de masa muscular, la pérdida de grasa, y la ganancia de fuerza en hombres y mujeres.

A menudo se pone en entredicho que los vegetarianos al no comer carne no pueden producir un mínimo de esta hormona. Yo con mi experiencia de muchos años afirmo que es rotundamente FALSO.

La producción de testosterona en un varón alcanza su punto máximo alrededor de los 25 años de edad, y a partir de ahí va cayendo en picado según cumplimos años, hasta que a los 50 años tenemos menos de la mitad de producción y a los 70 años apenas ya la fabricamos. Esto se puede solucionar o paliar un poco con ciertos hábitos de vida y de alimentación. Os voy a contar como lo pueden hacer los vegetarianos sin necesidad de recurrir al dopaje o a comer carne.

He aquí algunos consejos y observaciones al respecto:

martes, 15 de noviembre de 2011

La dieta del arroz


Esos pequeños granos que alguna vez pensaste que engordan, son en realidad el mejor alimento para hacer una dieta adelgazante que permite perder entre 3 y 4 kilos en sólo dos semanas.


Como alimento, el arroz es nutritivo y de fácil digestión, y además no engorda: 50 gr. de arroz cocido contienen solamente 62 calorías, frente a las 140 para la misma cantidad de patatas. Casi el 90% de su peso está integrado por elementos nutritivos tales como proteínas, hidratos de carbono, minerales grasas y vitamina B, aunque la mayor parte de esta última reside en la cascarilla, que solo se conserva en el arroz integral.

Histórico Arroz

Es un cereal que por generaciones viene siendo el alimento base de una gran parte de la población mundial. Y aunque algunos lo ignoren, estos diminutos granos ayudan a combatir el sobrepeso gracias a su alto contenido en almidón, azúcar, complejo, cuyas moleculas, para ser transformadas, requiere de la acción de numerosas enzimas digestivas.

Este proceso que es largo y muy laborioso permite a la energía proporcionada por los cereales durar más tiempo y no provocar como sucede en el caso de los azúcares simples, niveles bajos de azucar en la sangre, desencadenando una enorme sensación de hambre.

viernes, 11 de noviembre de 2011

Dietas a base de proteínas, sólo en ciertos casos


Las dietas a base de tomar mucha proteína y poca cantidad de hidratos y grasas gozan de gran popularidad. Quizá sean espectaculares, sobre todo al principio, pero a medio plazo no son más efectivas que las dietas restrictivas en calorías comiendo de todo y, lo que es más importante, pueden ser peligrosas para la salud. Su utilización debería limitarse a casos muy concretos y, sobre todo, bajo estricto control médico, ya que tienen múltiples contraindicaciones.

José Cabo Soler, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Valencia, ha hablado claro sobre este tipo de dietas en una disertación pronunciada dentro del Ciclo de Conferencias sobre Alimentación, Nutrición y Salud, organizado por el Instituto Danone y la Real Academia Nacional de Medicina.

jueves, 29 de septiembre de 2011

miércoles, 28 de septiembre de 2011

Influencia de la ansiedad en el sobrepeso




En muchas ocasiones, comemos porque creemos que tenemos hambre, pero no es más que ansiedad. El efecto de este error en el sobrepeso puede ser notable. Por esa razón, es muy importante saber distinguir la ansiedad del hambre y aprender a combatirla sin recurrir a la comida.

Es sabido que el apetito y el estado de ánimo tienen una relación estrecha. Esto puede ser, en primer lugar, por razones psicológicas. Por ejemplo, en ciertos estados de tristeza o ansiedad, podemos sentirnos impulsados a darnos "pequeñas alegrías" tomando a deshora cosas apetitosas.

Pero también es posible que una alimentación inadecuada perjudique el buen funcionamiento de ciertos neurotransmisores, como la serotonina, y que esto nos provoque estados de ánimo dañinos. Lo que, a su vez, puede llevarnos a comer mal.


Por ello, lo primero que hay que hacer, si se sospecha que la ansiedad podría estar haciéndonos comer más de la cuenta, es nutrirse de forma correcta. Esto, además, tendrá un efecto positivo en nuestra salud y un resultado directo y positivo en nuestro peso. Si bien lo ideal es ponerse en manos de un especialista con la suficiente capacitación profesional (médico, nutricionista...), pueden darse algunas pautas generales.

La alimentación debe ser variada (comer de todo), equilibrada (proporción adecuada de hidratos, grasas, proteínas y fibra) y sana. Hay que abundar en alimentos como verduras, frutas, legumbres, harinas integrales y aceite de oliva; tomar con moderación otros, como carnes rojas, pescados, lácteos o frutos secos e intentar evitar en lo posible embutidos, dulces, refrescos, margarina o bollería industrial.

Tras dar este primer paso, hay que disciplinarse un poco: debemos tomar cinco comidas diarias, sin saltarnos ninguna, e intentar respetar horarios fijos, en lo posible. Además, conviene concentrarse en la comida: sentarse a la mesa, comer despacio, masticar bien y sin distraerse con la televisión u otras cosas. Así, seremos bien conscientes de que estamos comiendo.


Pero, si a pesar de haber hecho lo anterior, sentimos en ocasiones un deseo irrefrenable de comer, debemos mirar dentro de nosotros e intentar discernir si es por hambre o por "otra cosa". Y si es otra cosa, probablemente sea ansiedad. Entonces, tenemos que intentar combatirla, en vez de permitir que nos obligue a hacer cosas que nos perjudican.

Son muchos los caminos para combatir la ansiedad. Desde ponerse en manos de un experto hasta tratar de cambiar ciertas cosas de nuestro estilo de vida, como olvidarnos de un ascenso o limitar nuestras ocupaciones. También podemos recurrir a técnicas de relajación o aumentar la actividad física, cosa que, además de relajarnos, mejorará nuestra salud y reducirá nuestro peso.


Pero si el impulso de comer es irrefrenable, tratemos de calmarlo con alguna ocupación (salir a dar una vuelta, lavar el coche...) o tomando algún alimento ligero, como una pieza de fruta, en vez de abandonarnos a un atracón de bollería, por poner un ejemplo tan frecuente como nocivo.

Por último, conviene conocer los efectos beneficiosos de dormir bien, ya que si descansamos mal seremos más propensos a la fatiga, el estrés y un mal estado de ánimo durante el día. Y, para dormir bien, nada mejor que una cena ligera.


Artículo elaborado por Adelgazar.Net en agosto de 2011
http://www.adelgazar.net/n11082-ansiedad-y-sobrepeso.htm

lunes, 29 de agosto de 2011

Chá de Bugre




Chá de Bugre
tiene muchas propiedades y aplicaciones tradicionales en común con la Ephedra, pero a diferencia de la Ephedra, tiene un impacto positivo en el corazón


Algunas características claves de Chá de Bugre:

Inhibidor poderoso de apetito
Tiene capacidad antivírica
Combate virus
Reduce Fiebres
Diurético templado
Aumenta termogénesis y quema grasa de una manera natural

En Brasil, es llamado comúnmente Café do Mato o el Café del Bosque porque produce una fruta roja que parece un grano de café que es asado y es hecho en el té como un substituto de café.

Aunque los efectos positivos de Chá de Bugre hayan sido conocidos por siglos, hace solo unos pocos años que una investigación científica verdadera fue realizada. Chá de Bugre es conocido por contener cafeína, potasio, el ácido de allantoin y allantoic. El ácido de allantoin y allantoic puede explicar el uso tradicional de la planta para la curación de heridas.

La presencia de estos ingredientes explica el poder de Chá de Bugre para luchar contra la obesidad y prevenir celulitis. El ácido de Allantoic es conocido por reducir grasa y para estimular el crecimiento del tejido sano. El potasio participa en la contracción de músculo, manteniendo el equilibrio del líquido y el electrolito en células de cuerpo y mandar impulsos de nervios así como liberar energía de la proteína, de la grasa, y de los carbohidratos durante metabolismo.

El uso de Chá de Bugre como un inhibidor de apetito vuelve centenares de años atras. A diferencia de la mayoría de los productos de pérdidas de peso y hierbas que tratan de cortar el apetito, causando hambre intensa cuando se quita inesperadamente, Chá de Bugre da una sensacion de estár satisfecho o saciado después de ingerir sólo unas pocas porciones de alimento. Esto parece promover comidas mucho más pequeñas y más a menudo, que es lo que muchos facultativos creen es mejor para la pérdida de peso y mantener sostenidos el metabolismo que va a través del día.


Otros Usos de Chá de Bugre

Investigaciones del Departamento de Virología, en la Universidad Médica y Farmacéutico, Toyama, Japón muestra un extracto parcialmente purificado (COL 1-6) de la planta entera de Chá de Bugre, la cuál mostró un efecto inhibitorio en HSV-1. La actividad de COL 1-6 en pasos diferentes de HSV-1 réplica en células de HeLa fue investigada. Bajo condiciones de réplica de solo-ciclo, COL 1-6 ejercio más que 99,9% de inhibición en el virus. El extracto ha sido mostrado para tener una actividad antivírica directa. Y también, el análisis de los acontecimientos tempranos que siguen la infección mostró que COL 1-6 posee una penetración vírica que afectó a las células de HeLa pero no intervino con adsorcion en las células.

En 1994, investigación continuada mostró que el rendimiento de virus de Herpes fue reducido por 33% con solo 0,25 mcg/Ml y se descubrio también que tenía actividad tóxica contra células de cáncer (demostrando una 40% de inhibición) utilizando un extracto de las ramas y hojas.

Dr. C.L. Cruz en su libro, el Diccionario de las Plantas Utilizadas en Brasil, recomienda chá de bugre como una ayuda excelente de diurético y pérdida de peso así como un tónico general bueno para el corazón que pueden ayudar a estimular la circulación. Es utilizado también en Brasil y Haití como un té para ayudar a aliviar tos, regular la función renal, reducir el ácido úrico y para curar externamente heridas.

La Caralluma Fimbriata




Caralluma Fimbriata
es una planta suculenta de la familia Apocynaceae. Se ha consumido en la India Rural por siglos, cruda, como vegetal acompañada de especias, o conservada en chutney y escabeche, y se encuentra a menudo a lo largo de los caminos o utilizada como límite de propiedades... Se ha usado por sus propiedades para suprimir el hambre y el apetito e incrementar el vigor.

El cactus de Caralluma Fimbriata, el cual crece de manera silvestre en la India, forma parte de la dieta diaria de muchas personas en el país y es ideal para evitar el apetito y además ayuda a eliminar grasas.

Para qué sirve?

Estas son las cualidades y virtudes de Caralluma Fimbriata:

* Mejora el control del apetito
* Disminuye la ingesta calórica
* Reduce el crecimiento de las células adiposas
* Reduce la circunferencia de la cintura
* Inhibe la formación de la grasa, activa la lipólisis

¿Cuál es su función?

Ha sido usado durante siglos en India. Se usa corrientemente como una verdura en zonas semiáridas de india. Se come crudo o cocida con espinas. También se conoce como comida del hambriento; en regiones áridas y semiáridas, cuando no había ninguna comida, se consumía como sustituto de ella. Las tribus indias eran conocedores que masticándola disminuía el hambre en días de caza. El cactus era usado para suprimir el apetito y mejorar la resistencia. Cortaban los tallos de la planta y lo masticaban durante la caza, ya que solían ir sin comida y agua y no se sentían fatigados ni cansados.

Cuando nosotros comemos, los nervios del estómago envían una señal al hipotálamo. Ésta es la parte del cerebro que controla el apetito. Cuando el estómago está lleno, el hipotálamo emite una señal al cerebro para parar de comer. Cuando una persona está hambrienta, el hipotálamo envía una señal al cerebro indicando que se necesita comida

Los componentes principales son glucósidos pregnano, glucósidos saponina y principios amargos. Un extracto de esta planta fue desarrollado por Gencor Pacific, Ltd con la colaboración de Green Chem, India, basándose en el uso tradicional de la hierba, intentando asegurar que todos los componentes vitales de la hierba estuvieran presentes en el producto.


En el informe que Gencor Pacific envió a la FAD, se informaba que era una planta que el Ministerio de Salud de India la había incluido como planta medicinal, utilizada como supresor del apetito y tradicionalmente empleada también para tratar distintas enfermedades como la diabetes, dolor, fiebre e inflamación. Se le atribuyen propiedades antinflamatorias, antinociceptivas, citoprotectores, hipoglucémica y antiúlceras.

El extracto que utilizan se obtiene de secar y moler las partes aéreas de la planta. Entre algunos de los componentes activos de la Caralluma Fimbriata se encuentran diferentes glucósidos como pregnano, flavona, megastigmano, saponina, diferentes flavonoides y principios amargos.

Se especifica también que se cree que los Glucósidos pregnano en Caralluma Fimbriata previene la acumulación de grasa mediante el bloqueo de citrato liasa, además de inhibir los mecanismos sensoriales del hipotálamo.

Jamás se le había atribuido ninguna toxicidad y se consideraba una sustancia segura y después de administrar una dosis elevada no había habido ninguna mortalidad.

Adjuntaban también el informe de un experto, el Dr. Harry G. Preuss (uno de los autores del libro que anoto más abajo), apoyada por otros testimonios que confirmaba la no toxicidad de Caralluma Fimbriata.

Entre alguno de los puntos que se detalla sobre los resultados del estudio nos encontramos lo siguiente:

-Se afirma que se ha demostrado clínicamente que Caralluma fimbriata suprime la sensación de hambre/apetito en los pacientes...
-Los pacientes tratados con Caralluma Fimbriata informan que se sienten con más energía y ganan masa muscular magra, mientras que pierden grasa.
-La razón para ello es que no sólo inhibe la síntesis de grasa sino que también aumenta la quema de grasa. Al tener más energía disponible para el cuerpo hace que el paciente esté más activo y animado.
-Los pacientes han demostrado una disminución significativa en circunferencia de brazo y la cintura, junto con pérdida de grasa.
-Tras leer esto podríamos suponer que realmente es eficaz, aunque, según los estudios con los que Gencor Pacific quería argumentar la seguridad y la efectividad de esta sustancia, deberíamos tener en cuenta que la cantidad mínima al día tendría que ser de 1 mg.
Parece como si esta planta inhibiera este mecanismo del hipotálamo. Los glucósidos pregnano de este cactus interfieren con este mecanismo, creando una señal por su cuenta que engaña al cerebro haciéndole creer que está lleno aunque no se haya comido.

Texto basado en el libro OBESITY: EPIDEMIOLOGY, PATHOPHYSIOLOGY , AND PREVENTION escrito por Debasis Bagchi,Harry G. Preuss